Soms begint een nieuw leven in Spanje niet met paella, tapas of een restaurant aan zee, maar gewoon met een goede zak friet. Bij Hola Patatas in Ciudad Quesada is dat zelfs letterlijk het uitgangspunt. Rosa en Carmelo brachten hun ervaring uit de Belgische frituurwereld mee naar de Costa Blanca en openden op 27 juni 2026 een echte Belgische frituur in de gemeente Rojales. Krokant van buiten, zacht van binnen en vooral niet zuinig geserveerd: de frieten vormen het hart van de zaak. Toch blijkt al snel dat Hola Patatas inmiddels veel meer is dan een plek waar je alleen even een puntzak friet haalt.
Vanaf de ochtend kun je er terecht voor ontbijt met koffie, tostadas, omeletten en pancakes. Later op de dag verschuift het menu richting Belgische frieten, snacks, hamburgers en andere gerechten, terwijl ook Belgische wafels en een opvallend ruime keuze aan Belgische bieren op de kaart staan. Je kunt binnen eten, rustig blijven zitten met vrienden of je bestelling meenemen. Daarmee proberen Rosa en Carmelo een stukje van de Belgische frituurcultuur naar Spanje te brengen zonder van Ciudad Quesada een stukje België te maken.
Hola Patatas ligt aan Calle Mallorca 25, lokaal 8, midden in Ciudad Quesada. Officieel behoort Ciudad Quesada tot de gemeente Rojales, iets wat voor nieuwe inwoners en vakantiegangers soms verwarrend is. De internationale woonkern heeft in de praktijk een heel eigen karakter gekregen, maar bestuurlijk blijft het onderdeel van Rojales. Meer over de gemeente, het Spaanse centrum en het internationale leven rond Ciudad Quesada lees je op onze pagina over Rojales.
Van België naar Ciudad Quesada
Het verhaal achter Hola Patatas begon lang voordat de eerste friet in Spanje in het vet verdween. Carmelo heeft volgens de eigen presentatie bijna twintig jaar ervaring in het vak en werkte in België jarenlang met frieten. Op de website van Hola Patatas wordt verteld dat Rosa en Carmelo daar al meerdere frituren achter de rug hebben. De stap naar Ciudad Quesada was dus geen spontane ingeving van iemand die tijdens een vakantie bedacht dat Belgische friet in Spanje misschien wel leuk zou zijn. Er zit echte vakervaring achter.
Voor Carmelo zijn frieten volgens de eigen verhalen veel meer dan een eenvoudig gerecht. Ze vormen een ambacht waarmee hij al bijna twee decennia bezig is. Uiteindelijk ontstond het idee om die ervaring mee te nemen naar het nieuwe leven in Spanje. In plaats van hier volledig iets anders te gaan doen, besloten Rosa en Carmelo juist verder te bouwen op iets wat ze al goed kenden. De Costa Blanca kreeg daarmee niet zomaar een snackbar, maar een frituur die bewust probeert de Belgische traditie naar Ciudad Quesada te brengen.
Dat werd behoorlijk serieus aangepakt. Voor de nieuwe zaak werd een professionele Florigo-frituurinstallatie vanuit België naar Spanje gebracht. Volgens Hola Patatas legde de installatie ongeveer 1.800 kilometer af voordat hij in Ciudad Quesada werd opgebouwd. In de weken voor de opening verschenen beelden van de installatie, de eerste baktesten en het team dat langzaam vorm kreeg. De frietbakwand werd door het bedrijf zelf niet voor niets het hart van Hola Patatas genoemd.
Juist dat detail zegt veel over de aanpak. Wie alleen snel friet wil verkopen, kan in Spanje zonder veel moeite een eenvoudige friteuse aanschaffen. Rosa en Carmelo wilden kennelijk iets neerzetten dat aansluit bij de manier waarop Carmelo het vak in België heeft geleerd. De apparatuur, ervaring en werkwijze werden daarom niet bij de grens achtergelaten.
Op zaterdag 27 juni 2026 was het uiteindelijk zover. Om negen uur 's morgens gingen de deuren officieel open. De aankondiging was duidelijk: België kwam naar Quesada. Vanaf die eerste dag werden niet alleen Belgische frieten en sauzen aangeboden, maar kon het publiek al vanaf het ontbijt aanschuiven. Daarmee werd meteen duidelijk dat Hola Patatas groter moest worden dan een frituur die pas 's avonds de deuren opent.
Rosa en Carmelo bouwen samen
Hoewel Carmelo de lange frituurervaring meebrengt, is Hola Patatas duidelijk een gezamenlijk avontuur. Rosa staat nadrukkelijk naast hem in de presentatie van de zaak en het bedrijf omschrijft zichzelf als familiair, royaal en gastvrij. Juist dat familiegevoel komt regelmatig terug in de berichten rond de opening. Tijdens de voorbereidende weken hielp zelfs Rosa's vader mee en werd het testen van de nieuwe keuken bijna als een familiegebeurtenis gedeeld.
Dat past goed bij een traditionele frituur. In België is een frituur vaak veel persoonlijker dan een grote internationale fastfoodketen. Mensen kennen degene achter de toonbank, komen op een vaste avond terug en weten na verloop van tijd bijna zonder te bestellen wat er in hun zak moet. Hola Patatas probeert iets van die vertrouwdheid mee te nemen naar Ciudad Quesada.
Het team is ondertussen verder uitgebreid. Oscar sloot zich bij Rosa en Carmelo aan en ook achter hem zit een bijzonder emigratieverhaal. Hij komt oorspronkelijk uit Italië, leerde in België het frituurvak kennen en ontmoette daar Rosa en Carmelo. Toen de plannen voor Spanje concreet werden, kwam de gedachte om opnieuw samen te werken op tafel. Inmiddels staat hij mee in de nieuwe zaak in Ciudad Quesada.
Zo komen er bij Hola Patatas eigenlijk drie landen samen: Italië, België en Spanje. De zaak zelf heeft een Belgische basis, de omgeving is Spaans en de klantenkring in Ciudad Quesada is uitgesproken internationaal. Op één middag kunnen Spanjaarden, Belgen, Nederlanders, Fransen en Britten naast elkaar hun bestelling plaatsen.
Dat internationale karakter wordt ook bewust in de communicatie gebruikt. Berichten verschijnen in verschillende talen en ook de digitale menukaart kan van taal wisselen. In een woonkern als Ciudad Quesada is dat geen overbodige luxe. Hier is Engels vaak de gemeenschappelijke taal, maar Spaans, Nederlands, Frans en andere talen hoor je net zo gemakkelijk op straat.
Voor Nederlanders en Belgen die overwegen hier permanent te gaan wonen, zegt zo'n internationaal dagelijks leven veel over de omgeving. Op onze pagina Wonen in Rojales lees je meer over de verschillen tussen het traditionele Spaanse Rojales en het veel internationalere Ciudad Quesada.
Belgische friet vormt het hart
De naam Hola Patatas laat weinig ruimte voor twijfel over wat hier de hoofdrol speelt. De Belgische frieten zijn volgens de eigen omschrijving krokant van buiten, zacht van binnen en worden in royale porties geserveerd. Wie in België is opgegroeid, weet dat frieten daar bijna een eigen voedselcategorie vormen. Een frituur is niet simpelweg een fastfoodrestaurant, maar onderdeel van het dagelijkse leven.
Voor veel Belgen hoort daar zelfs een vaste frituuravond bij. Hola Patatas vroeg zijn Spaanse volgers onlangs met enige nieuwsgierigheid of ook in Spanje vrijdagavond zo vaak frietavond is als in België. Het is een grappige culturele botsing. In Spanje bestaat natuurlijk een enorme traditie rond gefrituurde aardappelen, van patatas bravas tot aardappelen naast vlees en vis, maar de Belgische frituurcultuur heeft toch een heel eigen ritueel.
Bij Hola Patatas draait het daarom niet alleen om de aardappel, maar ook om alles wat erbij hoort. Verschillende sauzen en Belgische snacks maken het mogelijk om een bestelling samen te stellen zoals bezoekers dat uit België kennen. De zaak promoot daarnaast hamburgers, vleesgerechten, broodjes en andere snacks. Voor wie met meerdere mensen komt, hoeft dus niet iedereen uitsluitend een portie friet met saus te bestellen.
Een belangrijk praktisch verschil met een gewone snackbar is dat je zowel ter plaatse kunt eten als eten kunt meenemen. Daardoor kan iemand snel een bestelling ophalen voor thuis, terwijl een ander rustig aan tafel blijft zitten. Dat laatste maakt Hola Patatas ook geschikt als ontmoetingsplek. Je bent niet gedwongen onmiddellijk weer te vertrekken zodra je bestelling klaar is.
De friet blijft ondertussen duidelijk het herkenningspunt. Zelfs de slogan van de zaak combineert beide werelden kernachtig: Belgian Fries & Spanish Vibes. Belgische frieten en Spaanse sfeer dus. Het is eigenlijk precies wat Rosa en Carmelo proberen neer te zetten: niet België kopiëren in Alicante, maar hun vertrouwde vak meenemen naar het leven dat ze hier hebben gekozen.
Veel meer dan een frituur
Wie op basis van de naam verwacht dat Hola Patatas pas tegen de avond tot leven komt, kan al vroeg worden verrast. Van dinsdag tot en met zaterdag begint de dag om negen uur met ontbijt. De speciale ochtendkaart bevat onder meer tostadas, koffie, omeletten, eieren, bowls, gebak en pancakes. Recente berichten laten bijvoorbeeld toast met avocado en gerookte zalm zien, maar ook de veel traditionelere Spaanse tostada met tomaat en serranoham.
Dat is een slimme combinatie voor Ciudad Quesada. De internationale bewoners willen soms een uitgebreider ontbijt, terwijl iemand die al jaren in Spanje woont misschien gewoon koffie met een tostada wil. Hola Patatas hoeft daardoor niet te kiezen tussen een Noord-Europees ontbijtconcept en een Spaanse bar in de ochtend. Beide kunnen naast elkaar bestaan.
Rond de lunch verschuift het accent naar de frituur- en snackkaart. Frieten, Belgische snacks, hamburgers en verschillende vleesgerechten komen dan nadrukkelijker in beeld. Het actuele online menu geeft aan dat de brasserie- en snackkaart vanaf het begin van de middag beschikbaar is. Op maandag opent Hola Patatas later en wordt alleen met deze frituur- en snackkaart gewerkt; ontbijt is er op maandag niet.
De drankenkaart is ondertussen opvallend modern. Natuurlijk kun je gewoon een café solo, cortado of café con leche bestellen, maar daarnaast staan chai latte, matcha latte, pink latte met onder meer rode biet en granaatappel, golden latte met kurkuma, kaneel en gember en zelfs taro latte op de kaart. Dat is niet direct wat je verwacht wanneer iemand je vertelt dat je naar een Belgische frituur gaat.
Ook cocktails ontbreken niet. Aperol Spritz, Limoncello Spritz, mojito, piña colada en verschillende daiquiri's staan tussen de drankjes. Hola Patatas heeft zelfs een eigen Hola Mojito met vermout. Daarmee kan de ochtend met koffie beginnen en dezelfde locatie later op de dag probleemloos veranderen in een plaats voor een drankje met vrienden.
Die brede opzet maakt Hola Patatas interessant voor een internationale woonkern waarin mensen niet allemaal hetzelfde dagelijkse ritme hebben. De gepensioneerde bewoner komt misschien om tien uur voor koffie, een gezin om één uur voor lunch en een groep vrienden aan het einde van de middag voor friet en bier. Dezelfde zaak kan zo gedurende de dag verschillende functies krijgen.
Belgische wafels blijven niet achter
België exporteert natuurlijk meer culinaire bekendheden dan friet en bier. De wafel kon bij Hola Patatas moeilijk ontbreken. De zaak biedt zowel de Luikse als de Brusselse variant aan en serveert de Belgische wafels gedurende de dag. Voor wie het verschil niet kent: beide worden in België als echte klassiekers beschouwd, maar ze zijn duidelijk niet hetzelfde.
Een Luikse wafel is doorgaans compacter en zoeter, terwijl een Brusselse wafel lichter van structuur is en de bekende rechthoekige vorm met diepe vakken heeft. Welke iemand lekkerder vindt, lijkt in België soms bijna een persoonlijke overtuiging. Hola Patatas maakt daar op sociale media dan ook graag een speelse vraag van: ben jij team Luik of team Brussel?
Voor de zaak is zo'n dessert meer dan alleen een leuke toevoeging. Het versterkt de Belgische identiteit zonder dat alles op de kaart gefrituurd hoeft te zijn. Iemand kan 's morgens een wafel bij de koffie nemen, kinderen kunnen er later op de dag voor kiezen en een gast die na zijn maaltijd nog iets zoets wil, hoeft niet naar een andere zaak.
Ook pancakes en wisselende desserts komen voorbij. Dat maakt het zoete aanbod behoorlijk breder dan de klassieke frituur in België waar na de frieten misschien vooral een ijsje uit de vriezer wacht. Hola Patatas lijkt bewust elementen van een moderne brunchzaak, café en frituur met elkaar te combineren.
Juist dat maakt het bedrijf interessant voor de omgeving. Ciudad Quesada heeft veel horeca en alleen zeggen dat je friet verkoopt is niet genoeg om dagelijks bezoekers te trekken. Door ontbijt, lunch, Belgische specialiteiten, desserts en drankjes samen te brengen ontstaat een zaak waar mensen op verschillende momenten van de dag kunnen binnenlopen.
Belgisch bier onder Spaanse zon
Wie Belgische frieten verkoopt, krijgt onvermijdelijk de vraag welk bier erbij geschonken wordt. Op dat gebied heeft Hola Patatas het zichzelf niet gemakkelijk gemaakt door alleen één pils op de kaart te zetten. De actuele drankenkaart bevat een behoorlijk herkenbare selectie Belgische namen.
Jupiler is beschikbaar als Belgisch pils en Stella Artois wordt in verschillende maten aangeboden. Daarnaast staan onder meer Duvel, La Chouffe, Tripel Karmeliet, Chimay Bleue, Orval en Liefmans Fruitesse op de kaart. Daarmee kan iemand die speciaalbier waardeert behoorlijk wat verschillende kanten op. Van een fruitiger bier tot zware Belgische klassiekers: het aanbod gaat duidelijk verder dan een gewone cerveza bij de friet.
Dat kan vooral Belgische bezoekers een vertrouwd gevoel geven. In Spanje groeit het aanbod aan speciaalbier al jaren, maar bepaalde Belgische merken blijven voor veel mensen nauw verbonden met thuis. Een Duvel of Orval smaakt niet automatisch beter omdat hij naast een palmboom wordt gedronken, maar de omgeving maakt het moment soms wel bijzonderder.
Voor Nederlanders geldt eigenlijk hetzelfde. Belgische speciaalbieren zijn ook in Nederland al lang ingeburgerd en namen als La Chouffe en Tripel Karmeliet zijn voor veel bierliefhebbers vertrouwd. Hola Patatas heeft daardoor een drankenkaart die goed aansluit bij zowel Vlaamse als Nederlandse bezoekers.
Tegelijk blijft Spanje gewoon aanwezig. San Miguel staat eveneens op de kaart en cocktails als Aperol Spritz of mojito passen weer bij het mediterrane terrasleven. Niemand hoeft dus een Belgische drank te bestellen om bij Hola Patatas te passen. De bierselectie vertelt vooral iets over de oorsprong van de zaak.
Een plek voor hele groepen
Hola Patatas wil duidelijk niet uitsluitend afhankelijk zijn van koppels die even snel friet komen halen. Dat werd al kort na de opening zichtbaar toen de zaak een groep van ongeveer vijftig deelnemers aan een internationale stage ontving. Het team gebruikte die ervaring vervolgens om erop te wijzen dat ook clubs, bedrijven en andere groepen contact kunnen opnemen.
Voor Ciudad Quesada kan dat interessant zijn. In de omgeving zijn tal van sportclubs, golfgroepen, verenigingen en informele internationale groepen actief. Veel buitenlanders wonen hier permanent en organiseren gedurende het hele jaar gezamenlijke activiteiten. Een horecazaak die een grotere groep kan ontvangen, heeft daardoor ook buiten het toeristische hoogseizoen mogelijkheden.
Bij zo'n groepsbezoek ligt de kracht waarschijnlijk juist in eenvoud. Friet, snacks, vlees en verschillende sauzen zijn gemakkelijk te delen en er hoeft geen formeel driegangenmenu te worden opgebouwd. Iedereen kan bestellen wat hij zelf wil en de sfeer blijft informeel. Voor sportgroepen of verenigingen is dat vaak precies wat nodig is.
De ligging in Ciudad Quesada helpt daarbij. Vanuit Rojales, Benijófar, Formentera del Segura, Algorfa, Guardamar del Segura en Torrevieja is de zaak goed bereikbaar. Ook de golfbaan La Marquesa ligt binnen de gemeente en rondom Ciudad Quesada bevinden zich allerlei sport- en vrijetijdsvoorzieningen.
Dat Hola Patatas al zo kort na de opening grotere groepen ontvangt, laat tegelijkertijd zien hoe snel de zaak zich in de internationale gemeenschap probeert te nestelen. Een nieuwe frituur moet het in eerste instantie van nieuwsgierigheid hebben, maar vaste klanten en groepen bepalen uiteindelijk of mensen maanden later nog steeds terugkomen.
Ciudad Quesada past perfect
Voor een Belgische frituur is Ciudad Quesada misschien wel een van de meest logische plekken in de provincie Alicante. De woonkern behoort tot Rojales, maar heeft door haar grote buitenlandse bevolking een uitgesproken internationaal karakter. Engels wordt er op veel plaatsen bijna net zo vanzelfsprekend gesproken als Spaans en ondernemers uit allerlei Europese landen hebben er bedrijven geopend.
Dat betekent dat Rosa en Carmelo niet alleen hoeven te wachten op toevallige Belgische vakantiegangers. In Ciudad Quesada en de omliggende woongebieden wonen permanent Nederlanders, Belgen, Britten, Scandinaviërs, Fransen en andere Europeanen. Een deel kent de Belgische frituurcultuur al en een ander deel kan haar juist voor het eerst ontdekken.
Tegelijk is het oude Rojales vlakbij. Dat contrast maakt de gemeente interessant. Rond Ciudad Quesada zie je villa's, internationale restaurants en golf, terwijl enkele kilometers verderop de Segura door het historische Spaanse Rojales stroomt. De grotwoningen van Rodearte, traditionele waterwerken en het lokale dorpsleven vertellen een compleet ander verhaal dan de moderne urbanisaties.
Wie alleen in Ciudad Quesada komt om te eten of boodschappen te doen, doet er daarom goed aan ook eens het oude centrum te bekijken. De gemeente bestaat uit veel meer dan de internationale woonkern. Andersom ontdekken Spaanse inwoners van Rojales via zaken als Hola Patatas weer smaken die van oorsprong juist niet uit Spanje komen.
Voor wie Nederlandstalige horeca in de omgeving zoekt, bouwen we op MijnAlicante.nl een steeds completer overzicht op van Nederlandse en Vlaamse horeca in Rojales en Ciudad Quesada. Hola Patatas voegt daar een interessant nieuw type zaak aan toe: geen traditionele bar of restaurant, maar een Belgische frituur die ondertussen bijna als brasserie en ontbijtzaak functioneert.
Praktische informatie Hola Patatas
Hola Patatas is gevestigd aan Calle Mallorca 25, lokaal 8, Edificio Euromarina III, 03170 Ciudad Quesada/Rojales, Alicante. Wie met navigatie rijdt kan het gemakkelijkst rechtstreeks op de bedrijfsnaam zoeken. De locatie staat inmiddels ook als restaurant vermeld op Google Maps.
De huidige openingstijden zijn dinsdag tot en met zaterdag van 09.00 tot 23.00 uur. Het ontbijt wordt in de ochtend aangeboden en de uitgebreide frituur- en snackkaart volgt later op de dag. Maandag opent Hola Patatas om 12.30 uur en sluit de zaak om 23.00 uur; er is die dag geen ontbijt en er wordt alleen met de friet- en snackkaart gewerkt. Zondag is de vaste sluitingsdag.
Omdat de zaak pas op 27 juni 2026 is geopend, kunnen openingstijden en het menu vanzelfsprekend in de toekomst veranderen. Dat is bij een nieuw horecabedrijf heel normaal. Rosa, Carmelo en het team ontdekken gaandeweg welke gerechten populair zijn, op welke momenten mensen komen en welke tijden het beste aansluiten bij het ritme van Ciudad Quesada. Wie van verder weg komt, doet er daarom verstandig aan voor vertrek even de actuele informatie te controleren.
Voor ontbijt kun je denken aan tostadas, omeletten, eieren, pancakes, bowls en koffie. Later op de dag staan Belgische frieten, snacks, hamburgers en andere gerechten centraal. Belgische wafels zijn gedurende de dag verkrijgbaar en ook de keuze aan bier is opvallend uitgebreid. Wie liever iets anders drinkt vindt koffie, frisdrank, verse jus, verschillende bijzondere lattes en cocktails op de kaart.
Eten kan ter plaatse, maar afhalen is eveneens onderdeel van het concept. Via de officiële website kan bovendien het actuele menu worden bekeken en zijn afhaalbestellingen mogelijk wanneer de online bestelservice beschikbaar is. Dat maakt Hola Patatas handig voor inwoners van Ciudad Quesada die thuis willen eten en tegelijkertijd geschikt voor mensen die rustig aan tafel willen zitten. Voor grotere groepen kan vooraf contact opnemen verstandig zijn; de zaak heeft inmiddels al ervaring met het ontvangen van grotere gezelschappen.
Hola Patatas is daarmee in korte tijd iets meer geworden dan alleen een nieuw adres voor friet in Rojales. Het is het resultaat van jarenlang vakmanschap uit België dat naar Spanje is verhuisd, aangevuld met ontbijt, wafels, Belgische bieren en het internationale leven van Ciudad Quesada. Voor Rosa en Carmelo is het een nieuw hoofdstuk. Voor Nederlanders en Belgen in de omgeving is het vooral fijn dat er sinds deze zomer weer een adres bij is waar niemand vreemd opkijkt wanneer je vindt dat een goede portie friet soms gewoon een complete maaltijd mag zijn.
Wil je zien wat er vandaag wordt geserveerd, nieuwe gerechten ontdekken, afhalen of de actuele openingstijden controleren? Bekijk dan de officiële website van Hola Patatas of volg de Facebookpagina van Hola Patatas in Ciudad Quesada. Contact per e-mail kan via
Dit artikel is voor het laatst bijgewerkt op 16 oktober 2026.
Bekijk Nederlandstalige bedrijven in Rojales en Ciudad Quesada
Geplakte markdown(20261016-112854).mdDocumentGeplakte tekst (2)(20261016-112915).txtDocument
De Kroeg in Albir
Nagedacht gedurende 45s
De Kroeg in Albir
Wie bij De Kroeg in Albir binnenloopt om alleen even iets te eten, moet er rekening mee houden dat de avond anders kan eindigen dan gepland. Het Nederlandse woord kroeg doet misschien denken aan een eenvoudige bar waar vooral drankjes over de toonbank gaan, maar Danny en Marc hebben er bewust een dans- én eetcafé van gemaakt. Eerst een steak, huisgemaakte saté, ribben of een broodje op het terras en daarna de stoel een stukje naar achteren omdat er muziek uit de jaren vijftig, zestig, zeventig of tachtig klinkt. Dansen mag hier nadrukkelijk.
De Kroeg ligt aan Camí Vell d'Altea 24 in l'Albir, het internationale kustdeel van de gemeente l'Alfàs del Pi. Dat is een omgeving waar zo'n concept eigenlijk heel natuurlijk aanvoelt. Nederlanders, Belgen, Noren, Britten, Spanjaarden en allerlei andere nationaliteiten wonen er naast elkaar of verblijven er gedurende een deel van het jaar. Een avond kan daardoor beginnen met een gesprek in het Nederlands en eindigen op een dansvloer waar niemand zich nog druk maakt over welke taal de mensen naast hem spreken.
Danny en Marc begonnen De Kroeg op 18 januari 2025. Hun uitgangspunt was volgens de eigen website eenvoudig: een gezellig eetcafé creëren waar iedereen welkom is en waar eten en drinken betaalbaar blijven. Die gedachte is sindsdien uitgebreid met dansavonden, live-entertainment, voetbal op groot scherm en speciale activiteiten. De zaak is daarmee in korte tijd een herkenbare ontmoetingsplek geworden voor mensen die graag uit eten gaan, maar na het laatste bord nog niet meteen naar huis willen.
Wie l'Albir nog niet goed kent, kan op MijnAlicante.nl eerst meer lezen over l'Alfàs del Pi en l'Albir. De combinatie van strand, boulevard, Serra Gelada en een grote internationale gemeenschap maakt dit gedeelte van de Marina Baixa al jarenlang bijzonder populair onder Nederlanders en Belgen.
Danny en Marc begonnen samen
Het verhaal van De Kroeg begon met twee vrienden en het idee om in Albir een horecazaak te openen waar eten en gezelligheid niet van elkaar gescheiden hoefden te worden. Op 18 januari 2025 begonnen Danny en Marc volgens hun eigen website aan dat nieuwe hoofdstuk. De eerste periode betekende vooral hard werken. Op Facebook verschenen kort na de start beelden van de opbouw van de zaak, waarbij tien dagen lang tot laat werd gewerkt om alles klaar te krijgen. Daarna kon de deur open en ontstond langzaam het eetcafé zoals vaste bezoekers het tegenwoordig kennen.
Vanaf het begin stond er niet alleen een bar centraal. De bedoeling was juist dat bezoekers ook gewoon konden komen eten. Een terras hoorde erbij en nadat de keuken klaar was, kon een normale maaltijd gemakkelijk overgaan in een langere avond. Muziek vormde vanaf de start een tweede belangrijk onderdeel van het concept. Geen achtergrondmuziek die alleen de stilte moet vullen, maar herkenbare golden oldies waarbij bezoekers daadwerkelijk mogen opstaan en dansen.
Die combinatie past bij de doelgroep in l'Albir. Veel Nederlanders en Belgen die hier wonen of overwinteren zijn niet op zoek naar een discotheek waar de avond pas na middernacht begint. Ze willen eerst ergens rustig eten, met vrienden praten en daarna misschien nog dansen wanneer de sfeer goed is. De Kroeg brengt die verschillende momenten op één adres samen.
Dat de zaak inmiddels meer is geworden dan een kort experiment, blijkt ook uit de recente communicatie. In de zomer van 2026 worden Danny en Marc door bezoekers nog steeds gezamenlijk bedankt voor gezellige middagen en avonden. Ondertussen worden wedstrijden vertoond, dansfeesten georganiseerd en nieuwe activiteiten aangekondigd. Het oorspronkelijke idee van de twee vrienden is dus niet verdwenen toen de openingsdrukte voorbij was.
Voor nieuwe inwoners van l'Albir kan een dergelijke zaak bovendien een onverwacht sociale rol spelen. Wie naar Spanje verhuist, laat niet alleen een huis en werkplek achter. Ook de vertrouwde plekken waar je vanzelf bekenden tegenkomt verdwijnen. Een café waar je na enkele bezoeken gezichten begint te herkennen kan dan verrassend snel onderdeel worden van het nieuwe dagelijkse leven.
Eerst eten en daarna dansen
De eigen website gebruikt nadrukkelijk de combinatie ‘diner en dans’. Daarmee onderscheidt De Kroeg zich van een klassiek restaurant waar de rekening meestal het teken is dat
de avond ten einde loopt. Hier kan dat juist het moment zijn waarop het tweede gedeelte begint. Muziek uit vooral de jaren vijftig tot en met tachtig speelt een grote rol en op speciale dansavonden wordt die sfeer uitgebreid met een dj of gastartiest.
In 2026 werden verschillende dansparty's georganiseerd. DJ Alain keert daarbij terug in de programmering en op andere avonden werden artiesten aangekondigd om bezoekers letterlijk de dansvloer op te krijgen. In maart stond bijvoorbeeld een dansavond met Jack Jones gepland en in april werd Rebecca Louise Smith als Disco Queen aangekondigd. Zulke namen kunnen natuurlijk wisselen, maar ze laten vooral zien welke richting De Kroeg kiest: herkenbare muziek, dansen en een publiek dat zelf actief onderdeel van de avond wordt.
Op een gewone avond hoeft overigens niemand verplicht de dansvloer op. Wie liever aan tafel blijft zitten met een drankje kan dat net zo goed doen. Juist die vrijheid maakt het concept toegankelijk. De fanatieke danser kan uren bewegen, terwijl iemand anders vooral komt omdat vrienden er zijn of omdat hij de muziek leuk vindt. De zaak hoeft daardoor niet te kiezen tussen restaurantpubliek en bezoekers die voor entertainment komen.
Voor Nederlanders en Belgen die hun uitgaansjaren in de jaren zestig, zeventig of tachtig beleefden, zorgt de muziek vanzelf voor herkenning. Een intro van enkele seconden is soms genoeg om herinneringen boven te halen aan een jeugdclub, discotheek of feest van tientallen jaren geleden. Het aardige is dat veel internationale hits in België, Nederland, Spanje en Groot-Brittannië tegelijkertijd bekend waren. Daardoor kan een volle zaak gezamenlijk reageren op hetzelfde nummer, zelfs wanneer aan de verschillende tafels andere talen worden gesproken.
Dat internationale karakter hoort sowieso bij l'Albir. De kustwijk van l'Alfàs del Pi is al tientallen jaren een belangrijke vestigingsplaats voor Noord-Europeanen. Wie overweegt hier permanent te gaan wonen, vindt daarover meer achtergrond in ons artikel over wonen in l'Alfàs del Pi en l'Albir.
Belgische en Nederlandse smaken
Ook in de keuken is de Noord-Europese achtergrond van De Kroeg goed zichtbaar. De eigen website spreekt expliciet over traditionele Belgische en Nederlandse gerechten en noemt onder meer steak, huisgemaakte saté en ribben als klassiekers. Daarnaast worden dagelijks verse broodjes gebakken die kunnen worden belegd met huisgemaakte salades. De Kroeg is daarmee geen zaak waar eten uitsluitend bestaat uit een schaaltje chips naast het bier.
Bezoekers noemen in hun ervaringen ook gerechten die heel vertrouwd klinken voor Vlamingen en Nederlanders. Vlaams stoofvlees met friet wordt meerdere keren positief genoemd, net als kroketten en ribben. Op Tripadvisor kwam daarnaast filet americain naar voren als gerecht dat door een bezoeker speciaal werd aanbevolen. Zulke gerechten laten goed zien dat de keuken niet probeert zich voor te doen als een traditioneel Spaans restaurant. Wie hier komt, mag juist iets herkennen uit België of Nederland.
Dat betekent niet dat iemand die in Spanje woont iedere dag naar Noord-Europese kost verlangt. Voor veel emigranten vormen juist de Spaanse keuken, verse vis, arroz, tapas en mediterrane producten een belangrijk onderdeel van het nieuwe leven. Maar na maanden in Spanje kan stoofvlees met friet ineens buitengewoon aantrekkelijk klinken. Niet omdat het beter is dan Spaans eten, maar omdat smaken herinneringen oproepen.
De Kroeg kiest bovendien voor eten dat past bij een informeel eetcafé. Steak, saté en ribben kun je uitgebreid aan tafel eten zonder dat de avond formeel wordt. Een broodje is weer geschikt wanneer iemand alleen iets kleins wil. Daardoor kunnen verschillende soorten bezoekers tegelijkertijd terecht: het gezelschap dat bewust komt dineren én degene die vooral een drankje wil maar later toch trek krijgt.
De keuken is volgens de actuele informatie tot ongeveer 20.30 uur geopend. Dat is een belangrijk onderscheid met de opening van de bar zelf, want De Kroeg blijft op verschillende avonden aanzienlijk langer open. Wie speciaal komt eten doet er daarom goed aan niet pas tegen het einde van de avond binnen te lopen.
Bier hoort bij De Kroeg
Een zaak met de naam De Kroeg kan moeilijk om bier heen en dat probeert men in Albir ook niet. Op de eigen website worden vers getapte bieren nadrukkelijk genoemd en daarnaast zijn verschillende andere biersoorten en wijnen verkrijgbaar. Stella Artois komt regelmatig terug in de actuele communicatie, terwijl bezoekers onder meer Leffe Blond noemen. Daarmee is de Belgische invloed ook achter de tap duidelijk merkbaar.
Tijdens het WK voetbal van 2026 speelde De Kroeg daar op een speelse manier mee. Er werd een speciale bierkaart geïntroduceerd waarbij tien Stella's konden worden afgenomen en bij een volle kaart een snackmix hoorde. Zulke acties zijn vanzelfsprekend tijdelijk, maar ze laten goed zien hoe drank, sport en gezelligheid in de zaak met elkaar worden verbonden. Het gaat niet alleen om het bier zelf, maar vooral om het gezamenlijk beleven van een wedstrijd of avond.
Voor Belgische bezoekers is een vers getapte Stella of Leffe natuurlijk herkenbaar. Nederlanders zijn inmiddels eveneens goed vertrouwd met Belgische bieren en ook andere nationaliteiten kennen de grote merken. Daardoor hoeft het aanbod geen gesloten Belgische aangelegenheid te worden. Een Britse gast die De Kroeg in februari 2025 bezocht, beschreef bijvoorbeeld hoe hij zich als buitenstaander onmiddellijk welkom voelde tussen de vele Belgische bezoekers.
De bar blijft ook na sluiting van de keuken een belangrijk onderdeel van de avond. Volgens de actuele bedrijfsvermelding kan De Kroeg op maandag en van donderdag tot en met zaterdag tot ongeveer 02.00 uur geopend zijn. Op zondag wordt een eerdere sluiting rond middernacht vermeld. Dan zijn de borden allang afgeruimd en draait het vooral om praten, muziek en dansen.
Wie niet drinkt hoeft vanzelfsprekend niet thuis te blijven. Het karakter van De Kroeg wordt uiteindelijk minder door één specifiek bier bepaald dan door het sociale element. Iemand komt voor een maaltijd, een ander voor voetbal en weer iemand om te dansen. Dat alle drie uiteindelijk naast elkaar aan dezelfde bar belanden, is waarschijnlijk precies de bedoeling.
Voetbal op groot scherm
Sport heeft inmiddels een stevige plek in De Kroeg gekregen en voetbal springt daarbij het meest in het oog. Grote wedstrijden worden op een groot scherm vertoond en de programmering wordt soms zelfs aan het aanvangstijdstip aangepast. Tijdens het WK voetbal van 2026 ging de zaak bijvoorbeeld eerder open wanneer de Rode Duivels moesten spelen. Ook voor Nederlandse bezoekers werden wedstrijden expliciet aangekondigd.
Dat past uitstekend bij een Belgisch-Nederlands georiënteerd eetcafé. België en Nederland hebben ieder hun eigen supporters, maar aan de Costa Blanca lopen die groepen voortdurend door elkaar. Soms staan ze voor dezelfde ploeg te juichen en bij een onderling duel ontstaan twee kampen aan weerszijden van de bar. Na afloop zit iedereen gewoon weer naast elkaar.
De band met Belgisch voetbal is ook buiten de grote internationale toernooien zichtbaar. Bezoekers noemen bijvoorbeeld avonden waarop wedstrijden van Antwerp werden bekeken. Bij doelpunten kwamen hapjes en soms een extra traktatie voorbij. Zulke kleine gewoonten maken van een sportuitzending iets anders dan thuis naar dezelfde wedstrijd kijken. Technisch gezien zie je op je eigen televisie waarschijnlijk zelfs meer herhalingen, maar je mist de gezamenlijke reactie wanneer er een doelpunt valt.
De Kroeg liet tijdens het WK bovendien zien flexibel te zijn. Voor sommige wedstrijden ging de deur eerder open dan de normale openingstijd en zelfs een uitzonderlijk vroege wedstrijd van België werd in de communicatie besproken. Niet iedere wedstrijd leidt automatisch tot aangepaste tijden, maar bij grote sportmomenten probeert de zaak duidelijk mee te bewegen met wat bezoekers willen zien.
Wie specifiek voor een wedstrijd naar Albir wil rijden, kan het beste vooraf Facebook controleren. Voetbalrechten, tijdstippen en het programma veranderen voortdurend. Een vermelding van vorige maand is daarom geen garantie voor de wedstrijd van vanavond. De actuele Facebookpagina is op dat gebied veel betrouwbaarder dan een statische agenda.
Terras in internationaal Albir
Een groot deel van het jaar speelt het terras een belangrijke rol bij De Kroeg. De zaak ligt aan Camí Vell d'Altea in l'Albir, niet direct aan de boulevard maar wel in het compacte kustgebied waar horeca, appartementen en andere voorzieningen dicht bij elkaar liggen. Vanaf veel delen van l'Albir is de zaak daardoor lopend bereikbaar. Dat is prettig wanneer de avond eindigt met een paar Belgische biertjes en een dansje.
De eigen website benadrukt dat bezoekers zowel in het eetcafé als op het terras kunnen eten. Tijdens warmere maanden is buiten zitten vanzelfsprekend aantrekkelijk, maar er wordt ook geprobeerd het terras tijdens frissere periodes bruikbaar te houden. Dat is aan de Costa Blanca belangrijker dan toeristen soms denken. Januari en februari kunnen overdag heerlijk zonnig zijn, terwijl de temperatuur na zonsondergang snel daalt.
L'Albir zelf vormt een bijzondere omgeving voor een zaak als De Kroeg. Bestuurlijk hoort het bij l'Alfàs del Pi, maar het kustgebied heeft een heel eigen identiteit. De boulevard, het kiezelstrand, veel appartementen en de grote internationale bevolking zorgen voor een ander dagelijks ritme dan in de oude dorpskern van l'Alfàs. Vooral Noren hebben hier een sterke aanwezigheid opgebouwd, maar ook Nederlanders en Belgen zijn al jarenlang zichtbaar aanwezig.
Daardoor hoeft De Kroeg niet uitsluitend van zomertoeristen te leven. In l'Albir verblijven veel overwinteraars en permanente buitenlandse bewoners. Een terras kan in augustus vol vakantiegangers zitten, terwijl in februari juist mensen aanschuiven die hier maanden of het hele jaar wonen. Voor een eetcafé is die spreiding waardevol en voor vaste gasten betekent het dat de zaak niet alleen een vakantieherinnering hoeft te worden.
Wie een bezoek wil combineren met iets van de omgeving, kan bijvoorbeeld eerst naar het strand of de bekende wandeling naar de vuurtoren van l'Albir maken. Meer ideeën over de kust, Serra Gelada en andere uitstapjes staan op onze pagina over toerisme in l'Alfàs del Pi en l'Albir.
Een café voor vaste gezichten
De Kroeg is nog jong, maar de eerste beoordelingen geven een opvallend consistent beeld. Bezoekers noemen vooral de vriendelijke ontvangst, de informele sfeer, het eten en het gevoel dat mensen gemakkelijk met elkaar in gesprek raken. De actuele kaartvermelding staat momenteel op ongeveer 4,9 uit vijf op basis van enkele tientallen beoordelingen. Zo'n relatief klein aantal is nog geen reden om een zaak automatisch tot het beste café van Albir uit te roepen, maar de inhoud van de reacties is interessanter dan het cijfer zelf.
Een Britse bezoeker beschreef bijvoorbeeld hoe hij en zijn vrouw tussen veel Belgische gasten terechtkwamen en zich onmiddellijk welkom voelden. Andere bezoekers roemen juist het stoofvlees, de ribben, kroketten en het bier. Een terugkerende opmerking is dat het er familiair aanvoelt. Dat sluit aan bij wat Danny en Marc zelf wilden neerzetten toen zij in januari 2025 begonnen: geen ingewikkelde zaak waar bezoekers afstand voelen, maar een plek waar mensen tegen een betaalbare prijs kunnen eten, drinken en samenkomen.
Voor permanente bewoners is dat waarschijnlijk belangrijker dan een perfect ingerichte designbar. Wanneer iemand iedere paar weken terugkomt, gaat hij uiteindelijk niet meer alleen voor een steak of glas bier. Hij weet wie er meestal op maandag binnenloopt, herkent de mensen op de dansavond en raakt tijdens voetbal weer met dezelfde supporters aan de praat. Langzaam ontstaat een stamcafégevoel.
Voor iemand die net naar Spanje is geëmigreerd kan dat juist heel waardevol zijn. In een nieuwe woonomgeving moeten sociale contacten opnieuw groeien. Nederlandstalige bedrijven en horecazaken kunnen dan een laagdrempelige eerste ingang zijn. Dat betekent niet dat iemand uitsluitend tussen Nederlanders of Belgen moet blijven leven. De Kroeg laat juist zien dat een zaak met een Noord-Europese identiteit ook een gemengd internationaal publiek kan aantrekken.
Uiteindelijk is dat misschien wel het leukste aan de naam. Een kroeg is in het Nederlands geen afstandelijk begrip. Het is de plek waar je binnenloopt zonder dat daar een bijzondere reden voor hoeft te zijn. In Albir hebben Danny en Marc dat idee onder de Spaanse zon een eigen vorm gegeven.
Praktische informatie De Kroeg
De Kroeg is gevestigd aan Camí Vell d'Altea 24, 03581 l'Albir, Alicante. Het actuele telefoonnummer is +34 966 58 01 86. De locatie behoort officieel tot de gemeente l'Alfàs del Pi. Wie navigatie gebruikt kan het gemakkelijkst zoeken op “De Kroeg Albir”, omdat l'Albir en l'Alfàs del Pi in adres- en kaartdiensten soms door elkaar worden gebruikt.
Voor de openingstijden is enige oplettendheid nodig. De officiële reserveringspagina vermeldt momenteel maandag van 13.00 tot 20.30 uur en donderdag tot en met zondag van 16.00 tot 20.30 uur, waarbij expliciet wordt aangegeven dat de keuken tot 20.30 uur geopend is. Dinsdag en woensdag zijn gesloten. Actuele bedrijfsvermeldingen geven voor de bar ruimere tijden aan: maandag ongeveer 14.00 tot 02.00 uur, donderdag tot en met zaterdag ongeveer 16.00 tot 02.00 uur en zondag ongeveer 16.00 tot 00.00 uur. Wie uitsluitend voor het eten komt, kan daarom het beste de keukentijden aanhouden en bij twijfel vooraf contact opnemen.
Bij voetbalwedstrijden en bijzondere activiteiten kan De Kroeg eerder openen. Tijdens het WK gebeurde dat op verschillende dagen. Omdat aangepaste tijden afhankelijk zijn van het programma, is Facebook de beste plek om vlak voor vertrek te controleren.
De keuken sluit volgens de officiële website rond 20.30 uur. Wie een steak, saté, ribben, broodje of ander gerecht wil eten, kan dus beter niet wachten tot de dansavond al volop bezig is. Voor een drukke avond of een grotere groep kan via de website of telefonisch een tafel worden gereserveerd.
Wie De Kroeg voor het eerst bezoekt hoeft overigens niet te wachten op voetbal of een aangekondigde dansparty. Het oorspronkelijke idee van Danny en Marc werkt juist ook op een gewone dag: iets eten op het terras, een vers getapt biertje erbij en kijken hoe de avond loopt. Misschien blijft het bij een rustig diner. Misschien begint er een golden oldie te spelen die toch net te bekend klinkt om te blijven zitten.
Wil je de actuele openingstijden bekijken, weten welke wedstrijd wordt vertoond of zien wanneer de volgende dansavond wordt georganiseerd? Volg dan de Facebookpagina van De Kroeg Albir.
Dit artikel is voor het laatst bijgewerkt op 16 oktober 2026.
Bekijk Nederlandstalige bedrijven in l'Alfàs del Pi en l'Albir