San Miguel de Salinas viert tradities

Afbeelding bij Somos Campo de Salinas 2026, het evenement over gastronomie, landbouwtradities en cultuur in San Miguel de SalinasSan Miguel de Salinas, in de Vega Baja in het zuiden van de provincie Alicante, begint woensdag 4 november 2026 aan de vijfde editie van Somos Campo de Salinas. Tot en met vrijdag 27 november organiseert de gemeente activiteiten rond Spaanse streekgerechten, landbouwtradities, natuur en cultuur. Op het programma staan onder meer proeverijen, wandelingen, livemuziek, een wedstrijd voor traditionele gerechten en twee gratis paellamaaltijden. Vooral zaterdag 7 november belooft een drukke dag te worden. De activiteiten zijn bedoeld voor inwoners, gezinnen en bezoekers die het traditionele dorpsleven van de zuidelijke Costa Blanca willen ontdekken.

Traditionele gerechten staan centraal

De gastronomie speelt een belangrijke rol tijdens de V Jornadas Somos Campo de Salinas. Van woensdag 4 tot en met zondag 8 november kunnen bezoekers bij deelnemende restaurants kennismaken met speciale menu's waarin gerechten uit het Campo de Salinas centraal staan. Deze streek rond San Miguel de Salinas heeft een lange landbouwgeschiedenis, waarbij onder meer graan, amandelen, olijven en andere producten uit het droge mediterrane landschap belangrijk waren. Met de culinaire activiteiten wil de gemeente laten zien hoe deze landbouwtradities de plaatselijke keuken hebben beïnvloed. Op donderdag 5 november staat om 12.00 uur een proeverij van streekproducten en traditionele gerechten op het programma. Eerder die ochtend verzorgt Tomás Vicente Martínez op het IES Los Alcores een bijeenkomst over de cultuur en gebruiken van het Campo de Salinas. Voor de restaurantmenu's en sommige proeverijen kunnen afzonderlijke prijzen of toegangsvoorwaarden gelden. Bezoekers kunnen deze het beste vooraf bij de deelnemende organisaties controleren.

Zaterdag gratis paella en livemuziek

Zaterdag 7 november vormt een van de hoogtepunten van het programma. Om 10.00 uur begint op Plaza de la Libertad een wedstrijd waarin plaatselijke verenigingen en inwoners traditionele gerechten bereiden. Om 12.00 uur volgt een kookdemonstratie van La Tiendesica de la Marquesa, waarbij bezoekers kunnen kennismaken met streekgerechten en hun bereiding. Twee uur later, om 14.00 uur, staat een grote gratis paellamaaltijd gepland. Het is een gelegenheid voor inwoners en bezoekers om samen aan tafel te gaan en de plaatselijke keuken te ontdekken. Om 15.30 uur begint het concert En tu plaza, waarmee de middag een muzikaal vervolg krijgt. Ook 's avonds staat er muziek op het programma. Om 20.30 uur verzorgen de Costa Blanca International Concert Band en Costa Singers een herfstconcert in de kerk van San Miguel de Salinas. Het optreden brengt instrumentale muziek en koorzang samen. Voor bezoekers die een dagje vanuit Torrevieja, Orihuela Costa of Pilar de la Horadada komen, biedt vooral deze zaterdag een afwisselend programma met eten, muziek en dorpsgezelligheid.

Wandelen en poëzie tijdens openingsweekend

Naast eten en muziek biedt het openingsweekend ook activiteiten voor bezoekers die belangstelling hebben voor natuur en cultuur. Vrijdag 6 november vindt om 20.30 uur in de hal van het gemeentehuis een poëzieavond plaats als eerbetoon aan de traditionele huizen van het Campo de Salinas. Na afloop is een kleine versnapering voorzien. Zondagochtend 8 november om 10.00 uur begint vanaf Plaza de la Libertad een wandelroute door het landelijke gebied rond San Miguel de Salinas. De wandeling biedt de mogelijkheid om het landschap te ontdekken dat een belangrijke rol speelt in de geschiedenis van het dorp. Het gaat om een omgeving met landbouwgrond, open vergezichten en mediterrane begroeiing, duidelijk anders dan de drukke stranden aan de Costa Blanca. Zondagavond om 18.00 uur staat bij de Unión Musical een dansvoorstelling rond Padre Nuestro-Pasión y Muerte van Federico García Lorca op het programma. Voor de wandelroute en de voorstelling is het verstandig vooraf na te gaan of aanmelding noodzakelijk is en of er nog plaatsen beschikbaar zijn.

Ook tweede weekend vol activiteiten

De festiviteiten gaan na het openingsweekend verder. Woensdag 11 november wordt om 17.30 uur bij basisschool CEIP Gloria Fuertes een workshop gehouden waarin deelnemers muffins bereiden met chocolade en johannesbroodmeel. Donderdag 12 november staat om 19.30 uur in de hal van het gemeentehuis een bijeenkomst over de geschiedenis en toekomst van de wijnen uit het Campo de Salinas op het programma. Hilarión Pedauyé Armengol van Sopla Levante verzorgt deze presentatie. Op vrijdag 13 november beginnen om 17.00 uur traditionele spelletjes op Plaza de la Libertad, gevolgd door een gezamenlijke maaltijd waarbij deelnemers zelf eten meenemen. Deze activiteit brengt verschillende generaties uit het dorp samen. Zaterdag 14 november kunnen bezoekers om 10.00 uur deelnemen aan een theatrale rondleiding langs de grotwoningen van San Miguel de Salinas. Om 14.00 uur zijn opnieuw een gratis paella en een optreden van Juan José Robles met zijn kwintet aangekondigd. De activiteiten vinden plaats rond Plaza de la Libertad.

Grotwoningen en streekcultuur krijgen aandacht

De rondleiding langs de grotwoningen op zaterdag 14 november sluit aan bij een bijzonder onderdeel van de geschiedenis van San Miguel de Salinas. In en rond het dorp bevinden zich verschillende casas-cueva, woningen die vroeger in de zachte ondergrond werden uitgegraven. Ze laten zien hoe inwoners zich aanpasten aan de omstandigheden van het landschap en de beschikbare bouwmaterialen. Tijdens Somos Campo de Salinas wil de gemeente niet alleen traditionele gerechten onder de aandacht brengen, maar ook verhalen en gebruiken die anders langzaam verloren kunnen gaan. Zondag 15 november volgt om 12.00 uur een gastronomische route langs deelnemende horecazaken. Om 18.30 uur wordt een koorconcert gehouden met de Coral Alcores uit San Miguel de Salinas en de Coral Maestro Ricardo Lafuente uit Torrevieja. Ook op vrijdag 20 november staat nog een lezing gepland, waarin de toeristische mogelijkheden van oude veedriften en landelijke routes worden besproken. Wie zich verder wil verdiepen in de omgeving, vindt op MijnAlicante.nl meer informatie over wat te doen in San Miguel de Salinas.

Praktische informatie voor bezoekers

De V Jornadas Somos Campo de Salinas worden gehouden van 4 tot en met 27 november 2026. De activiteiten vinden op verschillende locaties in San Miguel de Salinas plaats, waaronder Plaza de la Libertad, de parochiekerk, de hal van het gemeentehuis, het IES Los Alcores en de lokalen van de Unión Musical. Er is geen afzonderlijk toegangsbewijs voor het volledige evenement aangekondigd. Wel kunnen bij specifieke activiteiten, zoals gastronomische menu's, workshops, wijnproeverijen en rondleidingen, voorwaarden of kosten gelden. De paellamaaltijden op zaterdag 7 en zaterdag 14 november worden uitdrukkelijk als gratis aangekondigd. Bij grote belangstelling kan het aanbod beperkt zijn. Voor actuele informatie over reserveringen, deelname en eventuele wijzigingen kunnen bezoekers terecht bij de gemeentelijke toeristische dienst Tourist Info San Miguel de Salinas, aan Plaza Juan Carlos I nummer 1. De gemeente publiceert verdere informatie via haar officiële kanalen. Omdat het programma over meerdere weken is verspreid, is het verstandig de gekozen datum en locatie kort voor vertrek nog eens te controleren.

Interessant voor Nederlanders en Belgen

Voor Nederlanders en Belgen die in San Miguel de Salinas, Villamartín, Blue Lagoon, Orihuela Costa of Torrevieja wonen of overwinteren, is het evenement een gelegenheid om kennis te maken met de plaatselijke cultuur. San Miguel de Salinas ligt iets landinwaarts van de kust en heeft daardoor een ander karakter dan de toeristische wijken rond La Zenia, Cabo Roig en Playa Flamenca. De activiteiten rond Somos Campo de Salinas laten vooral het traditionele dorpsleven zien. Het evenement is daarnaast interessant voor mensen die overwegen om naar de zuidelijke Costa Blanca te verhuizen. Een bezoek aan de activiteiten kan worden gecombineerd met een wandeling door het centrum, een bezoek aan de plaatselijke horeca of een kennismaking met de omgeving. Meer achtergrond over het dorp, de ligging en de voorzieningen staat op onze pagina met informatie over San Miguel de Salinas. Vooral tijdens de gastronomische activiteiten en de muziekoptredens is het dorp een aantrekkelijke bestemming voor een middag of avond buiten de bekende kustplaatsen.

Overnachten in de omgeving

Wie de activiteiten wil combineren met een langer verblijf aan de zuidelijke Costa Blanca, kan overnachten in San Miguel de Salinas of een van de omliggende plaatsen. In het dorp zelf bestaat het accommodatieaanbod vooral uit kleinere hotels, bed and breakfasts, appartementen en vakantiehuizen. Voor een groter aanbod aan hotels en appartementen is Torrevieja een alternatief. Vanuit Torrevieja is San Miguel de Salinas met de auto goed bereikbaar, zodat een verblijf aan de kust kan worden gecombineerd met een bezoek aan de gastronomische activiteiten en de muziekoptredens. Ook Orihuela Costa biedt verschillende mogelijkheden om te overnachten. Meer informatie over de verschillende soorten accommodaties staat op onze pagina over overnachten in San Miguel de Salinas. Wie specifiek een hotel of appartement in Torrevieja zoekt, kan via het bestaande Booking.com-linkblok hieronder verschillende accommodaties bekijken. Let bij het kiezen vooral op de exacte ligging, parkeergelegenheid en de afstand tot San Miguel de Salinas.

Commerciële link – MijnAlicante.nl kan een commissie ontvangen bij een reservering.

Lees ook het laatste nieuws uit de provincie Alicante.