De landbouwster Juani Serrano heeft maandag 12 oktober in Elche de wedstrijd om de ‘ideale granaatappel’ gewonnen. Het concours vond plaats tijdens de Fireta del Camp d’Elx en draaide om de bekende Granada Mollar de Elche, een lokaal geteelde granaatappel met beschermde herkomstbenaming. Meer dan 25 vruchten werden door telers voor de wedstrijd ingezonden. Volgens de jury kwam de granaatappel van Serrano het dichtst bij het ideale uiterlijk van deze bijzondere variëteit. Zij ontving voor haar winnende exemplaar een geldprijs van 100 euro.
Jury let op uiterlijk
Bij het Concurso de la Granada Ideal draait het nadrukkelijk niet om de roodste of grootste granaatappel. De jury beoordeelt onder meer de kleur, de schil, de vorm en de karakteristieke kroon boven op de vrucht. De Granada Mollar de Elche kan aan de buitenkant variëren van crèmekleurig tot intens rood. Een dieprode kleur is daarom geen vereiste om hoog te eindigen. Het winnende exemplaar van Juani Serrano viel volgens de jury op door de combinatie van een mooie vorm, een gave schil zonder beschadigingen of schuurplekken en een goed gevormde kroon. José Antonio Román Benticuaga, wethouder van onder meer landbouw en milieu in Elche en lid van de jury, omschreef de beoordeling als een van de moeilijkste van de afgelopen edities.
Prijs voor lokale landbouwster
Voor Juani Serrano had de overwinning een persoonlijke betekenis. Na het ontvangen van de prijs verwees zij naar haar vader en grootvader, van wie zij de liefde voor het land en het boerenvak meekreeg. Serrano werkt op een landbouwbedrijf van minder dan vijf hectare waar naast granaatappels ook andere producten uit het Camp d’Elx worden geteeld. Ze gebruikte haar prijs daarom ook om het belang van lokale producten en korte voedselketens te benadrukken. Het concours wordt georganiseerd door landbouworganisatie La Unió in samenwerking met de Denominación de Origen Protegida Granada Mollar de Elche en het Ayuntamiento de Elche. De wedstrijd maakt deel uit van activiteiten waarmee de lokale landbouw en streekproducten onder de aandacht worden gebracht.
Granaatappel hoort bij Elche
De Granada Mollar de Elche is veel meer dan alleen een streekproduct uit de directe omgeving van de stad. De beschermde productiezone omvat gemeenten in de comarcas Baix Vinalopó, Vega Baja en L’Alacantí in de provincie Alicante. De variëteit staat bekend om haar zoete smaak, zachte en eetbare pit en haar opvallende buitenkleur, die afhankelijk van de hoeveelheid zonlicht uiteenloopt van crème tot rood. De officiële beschermde oorsprongsbenaming, de Spaanse Denominación de Origen Protegida of DOP, stelt eisen aan onder meer de herkomst en kenmerken van de vruchten. Wie meer over de stad en het omliggende landbouwgebied wil weten, vindt op MijnAlicante.nl uitgebreide informatie over Elche.
Fireta brengt platteland stad in
De wedstrijd sluit aan bij het bredere karakter van de Fireta del Camp d’Elx, waar het landelijke gebied rond Elche centraal staat. Landbouw, lokale producten, traditionele ambachten en het leven in de verschillende pedanías krijgen tijdens het evenement een plek midden in de stad. Voor de granaatappeltelers valt de Fireta bovendien samen met een belangrijke periode van het oogstseizoen. Het concours biedt daardoor een podium voor een product dat sterk met Elche en het omliggende platteland is verbonden, maar ook buiten Spanje wordt verkocht. Voor bezoekers is het tegelijkertijd een gelegenheid om kennis te maken met een kant van Elche die naast het bekende Palmeral, de stranden en het historische centrum gemakkelijk minder zichtbaar blijft.
Lees ook het laatste nieuws uit de provincie Alicante.