Markt rond landbouw en visserij
Dénia zet zaterdag 6 juni de band tussen land, zee en lokaal eten centraal tijdens de tweede editie van de Feria de Agricultura y Pesca “Tierra y Mar”. De markt vindt plaats op de Plaza María Hervás en is verdeeld over twee dagdelen: van 10.00 tot 14.00 uur en van 16.00 tot 21.30 uur. Daarmee krijgt de stad een evenement dat goed past bij haar eigen karakter. Dénia is niet alleen een havenstad en toeristische trekker aan de Marina Alta, maar ook een plaats waar landbouw, visserij, gastronomie en aandacht voor de omgeving sterk met elkaar verbonden zijn. De markt wil die werelden zichtbaar maken voor bewoners, bezoekers en gezinnen.
Lokale producten in de hoofdrol
Op het plein komen stands met duurzame landbouw, agrarische diensten, bloemen, tuinproducten, lokale voeding en producten uit de omgeving. Ook ambachtelijke broden en de bekende cocas uit de Marina krijgen een plek. Dat maakt het evenement aantrekkelijk voor mensen die de streek niet alleen willen zien, maar ook willen proeven. Dénia heeft als gastronomische stad een sterke naam opgebouwd, maar deze markt brengt de basis van die keuken dichterbij. Het gaat om producten, makers en tradities die vaak buiten het zicht blijven wanneer men alleen op een terras of in een restaurant zit. Hier wordt duidelijk dat de smaak van Dénia begint bij de zee, de akkers en het werk van lokale producenten.
Havenbezoek met uitleg
Een van de meest bijzondere onderdelen zijn de begeleide bezoeken aan de haven om de wereld van de visserij beter te leren kennen. Deze rondleidingen worden georganiseerd met de gemeentelijke milieudienst voor zee en visserij en met het Pòsit, de vissersorganisatie van Dénia. De bezoeken staan gepland om 10.45 uur en 17.00 uur. De deelnemers vertrekken een kwartier eerder vanaf de stand van het Pòsit richting de haven. Omdat het aantal plaatsen beperkt is, is vooraf aanmelden nodig. Voor veel bezoekers kan dit een mooie kans zijn om achter de schermen van de haven te kijken en beter te begrijpen hoeveel werk er schuilgaat achter de vis die later op borden in de stad belandt.
Workshops voor jong en oud
De markt heeft ook een duidelijk educatief karakter. Gedurende de dag zijn er workshops waarin bezoekers bijvoorbeeld leren hoe aromatische luchtverfrissers worden gemaakt, hoe men geurige zouten samenstelt of hoe de traditionele deegbereiding voor brood en cocas werkt. Ook is er een waterproeverij. Zulke activiteiten maken de markt toegankelijk voor kinderen en volwassenen, omdat ze kennis niet alleen via borden of lezingen overbrengen, maar via handen, geur, smaak en ervaring. Juist dat past goed bij een zaterdag in Dénia. Het evenement is niet bedoeld om snel doorheen te lopen, maar om even te blijven hangen, vragen te stellen en met meer begrip naar lokale producten te kijken.
Zorg voor de omgeving
De organisatie legt nadrukkelijk de verbinding met duurzaamheid en zorg voor de omgeving. Naast producenten en lokale aanbieders zijn ook organisaties aanwezig die zich bezighouden met het kustgebied en het mariene milieu, zoals het Instituto de Ecología Litoral en Marine Lab. Daardoor blijft de markt niet alleen hangen in gezelligheid en verkoop, maar krijgt zij ook inhoud. Dénia ligt op een kwetsbare plek, tussen zee, haven, stranden, natuur en groeiende toeristische druk. Een evenement dat landbouw, visserij en milieu samenbrengt, maakt duidelijk dat de toekomst van de stad niet los te zien is van goed omgaan met water, bodem, biodiversiteit en lokale productie.
Een rustige zaterdag in Dénia
Voor bezoekers uit de Marina Alta en andere delen van de provincie Alicante is de markt goed te combineren met een dag in Dénia. De Plaza María Hervás ligt centraal genoeg om een bezoek aan de stands te koppelen aan een wandeling door het centrum, een lunch, een tocht langs de haven of een korte stop bij de winkels. Omdat het programma zowel in de ochtend als in de namiddag open is, kan men zelf kiezen welk moment het beste past. In de ochtend zal de markt waarschijnlijk rustiger en frisser aanvoelen, terwijl de namiddag en avond meer het karakter krijgen van een gezellige stadswandeling richting etenstijd.
Dénia laat haar basis zien
De Feria “Tierra y Mar” laat een kant van Dénia zien die voor veel mensen juist zo aantrekkelijk is. De stad leeft van bezoekers, restaurants en de zee, maar haar echte kracht ligt in de verbinding tussen landschap, haven, lokale kennis en dagelijkse producten. Deze zaterdag worden die onderdelen zichtbaar op één plein. Voor mensen die in de provincie Alicante wonen of er vaak verblijven, is dat interessant omdat het laat zien hoe een bekende kustplaats haar eigen identiteit bewaart. Niet met een groot podium of harde muziek, maar met brood, visserij, bloemen, bijenproducten, workshops en verhalen van mensen die de omgeving goed kennen.
Bronnen: Ayuntamiento de Dénia, Dénia Ciutat del Pensament, Fundació Creativa Dénia del Pensament, Pòsit de Dénia, Instituto de Ecología Litoral, Marine Lab
